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传统文化体验周|一茶三品

日期:2018-08-23 22:56:47 浏览次数:1

    受朋友的邀请,参加了一堂传统文化周的品茶课,品大家的茶,竟别有一番韵味。


   
  这堂课学习品饮白毫银针,名为银针是因为白毫如银,形状似针。讲师给我们讲解了这款茶的渊源后,我便多留意了几分,茶也多在口里翻滚了几下。

  首先品的是一位女同学的茶,她是个外向活泼的女孩子。我缓缓转了转手中的品茗杯,黄绿色的茶汤也随着杯身荡了荡,茶汤中充满银针的白毫,虽不清澈,但营养丰厚。我捧杯于鼻前轻轻嗅了嗅,茶香夹杂着几分她的小情绪遁入鼻腔,我心里便有了答案。分三次细品之,果真,喝完后韵味尤在,心里也随之荡漾起欢喜的感觉,仿佛正在探访她的内心,与她一并感受欢喜。


 
  一位师兄分给了我一点讲师的茶,我轻轻嗅之,淡雅和清爽便充盈了周边的空气,顺着鼻腔直冲上大脑,将午后的混乱一扫而空,神清气爽的感觉漫布了全身。嗅毕,便迫不及待地饮了三口,虽是只留了一点余温,但小小的一杯却激发出了白茶的所有香味,如涵盖乾坤一般。它非常顺滑,直滑入心窝,留下的是香透齿。我也终于明白了师兄们美好的微笑是从何而来。
 
  我又细细磨了几下口腔,回味茶的口感,软和,温润,极其醇厚,颇有大家之气。
     
  “难不成茶也能反映出泡茶人的内心?”
 
  带着疑问,我品了四位男生的茶。要知道,男生与女生的茶是完全不同的,甚至每一个人的茶都是不同的,这四人的茶也是各有特点,本人更是个性十足。
   
  第一位男生的茶醇厚,有力,茶味儿略重,似乎很有一些经历。

  旁边的义工告诉我,这个男生平时很稳重,上课也是中规中矩,信念坚定,认真刻苦。


 
  第二位男生的茶是四人中最好喝的,甘甜,清爽,顺口极了。
 
   “茶非常好!”与我一并品茶的师兄对他说,他十分高兴地与别人奉茶。


 
  第三位男生的茶很轻,淡淡的,有微甜的味道,茶中夹着清香。
 
  “很棒的茶,十分顺口。”我笑着对他说。他也笑了笑,“谢谢。”然后彬彬有礼地再给我倒上一杯,动作轻柔小心,非常细致。


   
  第四位男生的茶软绵绵的,很顺口,虽是热的茶,但是落入胃中却是一些清凉,心里也很淡然。

  我看看他手边的《心经》,心里也自然肃敬起来,笑着合十问询,他也回礼,随后,便安心地泡下一道茶。


   
  四杯茶,四个人,四种心境。

  仁炟长老说:“都说字如其人,其实,茶也如其人。”沉下心来,静心泡茶,那茶就如心一般,沉稳无浩荡,顺口淳滑。自己的性格怎么样,就赋予了你的茶怎怎样的滋味,是轻浮,是稳重,是温和,是文雅,品一口皆知。
 
  心无桎梏,茶也无纤尘;性端重雅正,茶也安和清静。
 
  说品茶,更是品心,品人。茶是一介物质,心中的感,人中的性,就给予了茶多种性格,赋予了茶之灵魂。
 
  三口为“品”,一口品茶,一口品人,一口品心。
 


摄影:曾庆琪 兰舟 张洋

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