本期霜降茶会品饮的东方美人茶，历史久远。据史志记载，柯朝氏曾于嘉庆15年，从武夷山带回茶种，在台湾试种成功，开创了台湾生产乌龙茶之东方美人茶先河。后来，几经改良，武夷岩茶在台湾这座神奇而美丽的宝岛上，演变成一种美丽而神奇的岩茶。这种茶汤色明澈、橙红，茶香如花蜜、如熟果，滋味醇和、甜润、温柔，英国女皇品饮之后，芳心大悦，赐名为“东方美人”。

　　东方美人也称香槟乌龙、白毫乌龙，它极为名贵，也极为娇贵，容不得有一丝异味。所以我们在冲泡之前，必须格外细心地净心净手，温烫茶具。只有这样才能泡出好茶。东方美人的外形高雅、含蓄、优美，细细观察，有红、黄、白、青、褐五种颜色，美若敦煌壁画中身穿五彩斑斓羽衣的飞天仙女，所以茶人们也称为“五色茶”。

　　如何泡出好喝的东方美人茶，各家说法不一。比较常见的说法是：泡茶的水温不能太烫，以摄氏88-93度最为适宜，浸东方美人茶，泡约30-45秒后出汤。而茶具方面最好选用透明玻璃杯或白色盖碗，才能清楚地欣赏茶叶在水中的美姿及琥珀茶色。

　　魅力金秋，多彩深圳，有缘相聚，霜降茶会，品东方美人茶，聊人生茶滋味。看，茶友们笑容洋溢，听，茶友们赞不绝口：

　　我感觉这个茶有浓浓的果香，还有茉莉花的香味，很是清香。茶汤金黄明亮，内涵物质非常丰富，茶汤的味道就像德芙巧克力的广告说的那样“纵享丝滑”，非常非常舒服。

　　我尝到了很甘甜的味道，嘴里满满地全是回甘。

　　我有一种满满的幸福感，因为我又回到了这里。第一次学禅修茶道也是在这儿。来这里，感受这种氛围，我就莫名地感觉非常幸福。

　　这个茶，胶质比较厚。第一道茶属于散雅，第二道比第一道的雅浓郁一点，这就是好茶的象征。她含蜜香，下口很滑，很醇厚，有点像凤凰鸭屎香 。蜜香、雅士香、醇厚，就是好茶的感觉。如何判断她是不是有机茶，首先看口感，入口是不是很润滑很醇厚，此茶完全具备这些特质。所以说今天来品茶的茶友们都是很有福气的。

　　东方美人茶就像老广州老火煲靓汤，特别靓。做菜讲究色、香、味俱全，煲汤更讲究个清澈明亮。此茶颜值很高，又色、香、味俱全。刚开始喝，口感有些清淡，慢慢醇厚感渐渐溢出，余味又留清香。这真是一款“靓茶”。

　　此茶清香扑鼻，让人感觉心静。茶色橙黄明亮，纯正好看。最后入口，味道非常柔顺，同时还有回甘的感觉。喝起来很舒服。

　　今天喝的这个茶，入口既甜又滑，像蜂蜜一样。是一款又漂亮又好喝的茶。
这个茶喝起来就像江南温婉的女子，喝着有一点淡淡的奶香，有一点淡淡的花香，香气清新、淡雅、怡人。

　　淡淡的、醇厚的、让人回味无穷的东方美人茶，温馨的、高雅的，让人耳目一新的禅修茶道二十四节气茶会，这里是深圳，等你来。

编辑：圣妍

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