大雪,
二十四节气中的第21个节气,
冬季的第3个节气。
交节时间为每年公历12月6—8日。
大雪,
十一月节。
大者,盛也。
至此而雪盛矣。
——《月令七十二候集解》
六出飞花入户时,
坐看青竹变琼枝。
如今好上高楼望,
盖尽人间恶路歧。
高骈
《对雪》
一候|鹃鸥不呜
天气寒冷,
寒号鸟也不再呜叫。
二候|虎始交
阴盛,盛极而衰,
阳气萌动,
虎感阳气而兽心动。
三候|荔挺出
「荔挺」,兰草,
感阳气萌动而抽新芽。
冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。煮一壶茶,正和时宜。
大雪至,皑皑白雪映炭火初红,是洁净心地上的暖。此时煮茶,起碳,点火,烹泉,备茶,静静做,细细行,合乎含藏,真好!
《冬夕江上言事-其一》
唐-罗邺
嫩芽香且灵,吾谓草中英。
夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,常见绿花生。
最是堪珍重,能令睡思清。
大雪,为您推荐几款适宜此时节饮用的茶。
柑普茶|兼具果味、普洱两种茶品优势的柑普茶为大雪之后,冰天雪地时节最适宜饮用的茶品,柑的果味与茶的浓醇融为一体,泡饮亦可,煮饮更佳,是冬天最适合的茶品。
陈年普洱|所有适合煮饮的陈年老茶,都适宜这个冰天雪地的时节。点一盏火炉,室暖心更暖,是冬天饮茶驱寒、强身健体的不二之选。
红茶|可与红枣、姜片、桂圆同煮,煮好后可加蜂蜜。在冬天,温性的红茶是养生的佳品,既是补水的好茶,更是暖胃健脾的良药。取正常泡饮茶量的5克左右,放入陶壶当中煮饮,会得到与泡饮完全不同的味道,加入红枣、姜片、桂圆中的一种或几种,实在是冬季养生的妙品。如果是在夜晚煮来喝,可待茶汤凉至40度左右时调入蜂蜜,滋味更甜美。
——饮茶图文源自普洱茶网
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画,到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
藏 冰
《诗经·豳风·七月》中有“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”的诗句,描述的就是当时的藏冰习俗。大雪时节气温降低,非常适合藏冰。
纺 织
大雪时节白天变短,夜变长,古时这个时节人们会进入自家小作坊,纺织,刺绣,直至深夜。
《大雪自夜至旦欲午始晴》
宋-陆游
闻说登莱雪一尺,此中晴色更无云。
安得北风从海上,满天吹过玉纷纷。
天边迷草树,
云外失乌蟾。
大雪已五日·元-方回
大雪偶成
明-王翰
侵寻半月是花朝,大雪漫天五日飘。
腊月如春众芳吐,繁华时节却萧条。
天寒人暖,
地冻性灵,
时节是一种提示,
无所住,观自心!
了解更多饮茶知识,
敬请关注禅修茶道为您精心准备的微课程!
|分享·交流·学习
|图文采编自网络
|采编:吉丽 吉琳